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...parfait pour faire glisser le cochon / crème de haricot maïs du Béarn / carotte et champignons.
Avant, on avait commencé par faire le papillon...
...Macabeo, Grenache gris et Muscat...
...parfait avec les encornets farcis / sauce encre...
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Domaine de l'Ausseil, toutes les infos ici.
Le Haricot Maïs du Béarn, c'est là.
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